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美品 正広別作 牛刀 筋引 全鋼片刃 洋出刃 和式柄
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：31352620755
中古 ：31352620755-1 |
メーカー | 美品 正広別作 牛刀 筋引 全鋼片刃 洋出刃 和式柄 | 発売日 | 2025/02/05 20:16 | 定価 | 9000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
美品 正広別作 牛刀 筋引 全鋼片刃 洋出刃 和式柄
正広別作の全鋼 和式柄の牛刀です。「冷凍切り」の刻印があるので、しっかりした作りです。刃渡り25cmあります。斬れ味は◎、柄もキレイな和仕様です。和式牛刀です。近頃の流行りの形で、全鋼という新旧かけあわせのシブい作りです。刃は厚みがありますのでかけにくい、曲がりにくいつくりです。普段使いから、出刃としても万能です。研いできれいな状態で発送しますので到着後すぐにお使いいただけます。※「正広別作」は正広が精肉屋との共同開発で生まれたシリーズです。正広別作 牛刀 筋引 洋出刃 万能包丁 三徳 有次 正本 出刃 魚 柳 刺身包丁 和式 和包丁 菜切
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