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堺一文字光秀 ステンレス柳包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：31342258137
中古 ：31342258137-1 |
メーカー | 堺一文字光秀 ステンレス柳包丁 | 発売日 | 2025/02/04 14:02 | 定価 | 9000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
堺一文字光秀 ステンレス柳包丁
堺一文字光秀 ステンレス柳包丁になります。こちらは再生品になります。説明文と合わせて自己紹介のプロフィールも見ていただけたらと思います。刃渡り約22cm 厚み約(最太部)2.5㎜堺の包丁では有名な光秀の包丁です。ステンレスでもかなり固い材質で、しばらくは研ぎに出す必要はないと思います。通常の4倍は時間がかかり、強靭なステンレスと感じました。プロの方向けの包丁ですね。研ぎの際に砥石の研ぎ筋が数ヶ所ございます。切れ味は手の甲の産毛が剃れる程度に仕上げております。取りきれなかった黒錆や裏スキもだいぶ平たくなっております。※一番右端の最後の画像は再生前の写真です。発送前に椿油で坊錆して発送致します。ご質問等あればお気軽にコメント下さい。よろしくお願いいたします。
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